De koffieproeverij

Ga voor de optimale koffie beleving door de optimale smaaksensatie.

Momenteel wordt deze proeverij online gegeven vanwege corona. Anders wordt er een fantastische en ambachtelijke zaal gehuurd.

Koffie op het werkBarista training

Waarom je de koffieproeverij echt bij zou willen doen

Coffee Bean

Leer bewust te proeven zodat je nog meer van jouw koffie kan genieten

Doordat je bewust gaat proeven en kritisch gaat beoordelen ontdek jij welk land jouw ideale koffieland is. Doormiddel van voedsel te proeven bij de koffie zal je merken dat smaken en tonen naar boven komen. Hierdoor weet jij wat jij bij jouw koffie kan eten en leer je de fijnere smaken waarderen. Dit zorgt ervoor dat jij optimaal van jouw kopje koffie kan genieten. zeker op kantoor is dat bevorderend.

Je draagt bij aan een eerlijke verdeling op de wereld

Hoe zit dat? De koffie van Zjee Café is specialty coffee. Dit betekent dat de koffieboer, de branderij en wij uiterst moeten presteren om door de strenge critiria van het SCA. Specialty coffee is een term Omdat wij alle drie goed moeten presteren liggen de prijzen iets hoger maar dan weten de klant, de branderij en wij zeker dat de koffieboer een eerlijke prijs ontvangt. Een eerlijke prijs is een eerlijke financiële verdeling op de wereld.

Het is een compleet nieuwe ervaring voor iedereen en ontzettend leuk om te doen

Zodra de je geïnteresseerd bent in de koffie van Zjee Café maar je niet weet welke smaak jij lekker vindt kom ik graag live de koffieproeverij doen (of je kan een proefpakket bestellen). Niet alleen om een keuze te maken kan je deze koffieproeverij doen, je kan het ook als een bedrijfsactiviteit/uitje doen. Super leuk voor de werknemers en werkgever om een totaal nieuwe ervaring en beleving mee te maken.

Hoe werkt het?

  • Je kan kiezen tussen op verhuurde locatie of wij komen naar jou toe op kantoor.
  • Je kan kiezen tussen zelf met de frenchpress aan de slag onder begeleiding of de barista de koffie laten zetten en schenken)
  • Dan gaan wij diverse koffiesoorten proeven. Minimaal 2 soorten om goed te kunnen vergelijken.
  • Dit doen wij in combinatie met 1 a 2 soorten voedsel die wij erbij gaan proeven.
  • Koffie proeven doen wij met de STLD-methode: Smell, taste, locate an describe.
    Deze kan je noteren in jouw persoonlijke tasteboard. Er wordt veel interactie gebracht in de groep.
  • Als je proeft om zo gezamenlijk een keuze te maken, kunnen wij meteen de levering in werken zetten.

Je bent een ervaring rijker en kan nu echt voor de optimale koffiebeleving gaan.

Hoe werkt online?

Online gaat het even anders. In deze versie ontvangen de deelnemers thuis een box thuisgestuurd met daarin:

  • Minimaal 2 soorten koffie
  • 2x hapjes per koffiesoort
  • Frenchpress (dit is tevens ook het cadeautje om te geven)
  • Handleiding frenchpress
  • Smaakboard

snelle Offerte aanvragen

Interesse in

8 + 6 =

Contact

Telefoon

0615208632

Mail

Info@zjeecafe.nl

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

9 + 15 =